- ВСЕ, ЧТО ВДОХНОВЛЯЕТ
- ОТ РЕДАКТОРА
- ЖИТЬ
- ЛЮБИТЬ
- СОЗДАВАТЬ
- ПУТЕШЕСТВОВАТЬ
- ВЫБИРАТЬ
- NUMÉRIQUE
- MUSIQUE
- CHRONIQEURS
- ETERNAL MOODBOARD
ШАРЛОТКА
февраля 2, 2020
ЖИТЬ, CHRONIQEURS, OKSANA ILYENKO, FOOD
Интересные версии происхождения названия этого, любимого многими, десерта, а также рецепт воздушной, с хрустящей корочкой, яблочной шарлотки от Оксаны Ильенко.
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"
января 3, 2020
ЖИТЬ, CHRONIQEURS, OKSANA ILYENKO, FOOD
Пирожное "Картошка" - одно из знаковых блюд советской кухни и для многих – вкус детства. Разбираемся в происхождении исходного рецепта и делимся обновленной версией десерта от Оксаны Ильенко.
БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ С КЛЮКВОЙ+ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ
декабря 15, 2019
ЖИТЬ, CHRONIQEURS, OKSANA ILYENKO, FOOD
В холодное время года витаминами пренебрегать не следует и, чтобы поддержать иммунитет, советуем пользоваться любым удобным случаем. Даже десерты и напитки можно превратить в орудие борьбы с вирусами и простудами.
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ
ноября 24, 2019
ЖИТЬ, CHRONIQEURS, OKSANA ILYENKO, FOOD
Аллергия на глютен - совсем не повод отказывать себе в том, чтобы утром выходного дня полакомиться тонкими узорчатыми блинчиками с любимой начинкой.
ШПИНАТНАЯ ПАСТА С ЛИСИЧКАМИ
ноября 16, 2019
ЖИТЬ, CHRONIQEURS, OKSANA ILYENKO, FOOD
Аромат лисичек многие сравнивают с цветочным. И осенним вечером благодаря этому блюду с лисичками можно вернуться в летний, насыщенный солнцем и ароматами солнца, трав и цветов.
ЛИМОННО-ИМБИРНЫЕ МАДЛЕН С МАКОМ
августа 28, 2019
ЖИТЬ, CHRONIQEURS, OKSANA ILYENKO, FOOD
И как только я вновь ощутил вкус размоченного в липовом чае бисквита, которым меня угощала тетя… в то же мгновенье старый серый дом фасадом на улицу, куда выходили окна тетиной комнаты, пристроился, как декорация, к флигельку окнами в сад, выстроенному за домом для моих родителей…
ЛИМОННЫЙ КЕКС С КЛЮКВОЙ
августа 6, 2019
ЖИТЬ, CHRONIQEURS, OKSANA ILYENKO, FOOD
"Лето, ну ты чего, ты же питерское!" - удивлялись все тридцатиградусной жаре и голубому небу. "И правда, чего это я..." - подумало лето, и стало дуть на всех ледяным ветром и регулярно поливать всех дождем.
ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТИМЬЯНОМ
июля 28, 2019
ЖИТЬ, CHRONIQEURS, OKSANA ILYENKO, FOOD
3 ЛЕТНИХ САЛАТА
июня 22, 2019
ЖИТЬ, CHRONIQEURS, OKSANA ILYENKO, FOOD
Три необычных рецепта летних салатов для тех, кто устал от стандартного "огурцы-помидоры-зелень".